خانه تماس با ما مقالات

بهترین چرخ گوشت ایرانی و خارجی در سال 2021

فروش ویژه

بررسی و راهنمای خرید بهترین چرخ گوشت ایرانی و خارجی ( 1400 )

شاید یکی از ملزومات خانه و آشپزخانه را بتوان چرخ گوشت نام برد. یکی از وسایل آشپرخانه که بسیار هم مورد استفاده قرار میگیرد. چرخ گوشت انواع مختلفی دارد، از چرخ گوشت دستی گرفته تا صنعتی و ... که هر کدام از انها مدل‌های ایرانی و خارجی آن در بازار موجود است. لذا شما برای خرید بهترین چرخ گوشت برای منزل خود نیازمند داشتن اطلاعات کافی از انواع مختلف این محصول، ویژگی هر کدام از مدل‌ها، کیفیت و قیمت این محصولات در بازار هستید. از همین رو ما در بست ریویو بهترین چرخ گوشت‌های ایرانی و خارجی را با صفحه بررسی تخصصی و همچنین قیمت به روز شده آنها را در کنار نظرات شما استفاده کنندگان عزیز برایتان آورده‌ایم تا شما با مقایسه قیمت و کیفیت هر کدام از آنها، بهترین چرخ گوشت را برای خود خریداری نمایید و از خرید خود رضایت داشته باشید. 

فروش ویژه

فروش ویژه

 

بهترین مارک چرخ گوشت کدام است؟ چه چرخ گوشتی بخرم؟

 
در این مقاله قصد داریم در مورد بهترین مارک چرخ گوشت و خرید چرخ گوشت با کارایی و قیمت مناسب در بازار ایران صحبت مانند ، چرخ گوشت پارس خزر و چرخ گوشت بوش و چرخ گوشت پاناسونیک و چرخ گوشت مولینکس و چرخ گوشت فیلیپس کنیم . هم چنین در ادامه به بررسی انواع چرخ گوشت دستی و الکتریکی نیز بحث خواهد شد. قطعا امروزه به دلیل تنوع در آشپزی و تزئیین سفره ها خانم های خانه دار و خوش سلیقه به این چنین وسایلی بسیار علاقه مندن و بسیار نیاز دارند که در آشپزخانه منزل در اختیارشان باشد.
 

 

✅ محبوب‌ترین مدل‌های چرخ گوشت که در بازار جهانی وجود دارد کدام هستند؟

 
در بازار جهانی انواع چرخ گوشت ساخته شده است. دستی و الکتریکی. البته در ایران اکثر خریداران از چرخ گوشت‌های الکتریکی یا برقی استفاده می‌کنند چرا که چرخ گوشت‌های دستی به شدت منسوخ شده و در کشورهایی با قدرت خرید پایین‌تر مثل کوبا، زیمباوه، کره شمالی و بخش‌هایی از روسیه مورد استفاده هستند. اولین چرخ گوشت‌های دستی باعث تولید سوسیس شد. اما چرخ گوشت‌های برقی دارای مدل‌های فراوانی هستند که انتخاب را برای کاربران به شدت سخت کرده است. در این مبحث به نکات مثبت و منفی انواع چرخ گوشت می‌پردازیم تا خریداران به راحتی بتوانند خرید چرخ گوشت مورد نیاز خود را انجام دهند. لازم به ذکر است که چرخ گوشت‌های صنعتی در این تحقیق مورد بررسی قرار گرفته نشده‌اند.
 

✅ لزوم خرید بهترین مارک چرخ گوشت خانگی چیست؟

 
حتما هنگام خرید چرخ گوشت و جهیزیه و یا عوض کردن لوازم آشپزخانه به این موضوع فکر کرده‌اید که چه برندی را تهیه کنید و یا برای پس انداز کردن پول خود از خرید بعضی اقلام صرف نظر کنید. شاید این سوال را از خود پرسیده باشید که خرید چرخ گوشت چه کارآیی برای شما دارد و یا هر چند وقت یکبار مورد نیاز می‌شود و باید از آن استفاده کرد. بعضی افراد تصور می‌کنند که از انواع چرخ گوشت فقط برای چرخ کردن گوشت گوساله، گوسفند و یا مرغ می‌توان استفاده کرد اما به غیر از این دسته از مواد می‌توان انواع ماهی و یا سبزیجات را نیز با چرخ گوشت به قطعات کوچک‌تر تقسیم کرد.
 
اگر علاقه به شیرینی پزی داشته باشید (به خصوص شیرینی‌های کوچک) برای ورز دادن خمیر بهترین راه دو یا سه بار چرخ کردن خمیر حاضر شده با چرخ گوشت است. این کار به شیرینی شما را بهتر ورز می‌دهد و خوش پخت‌تر می‌کند. و یا اگر جزو افرادی هستید که علاقه دارید برای فصل زمستان خودتان ترشی‌های مختلف بیاندازید، یک چرخ گوشت قوی می‌تواند به شما در پخت برخی از ترشی‌ها کمک کند.
 
⚠️ نکته مهم! یادتان نرود با خرید بهترین مارک چرخ گوشت مناسب می‌توانید به راحتی در منزل کالباس خانگی تهیه کنید.
 
غیر از موارد بالا، خیال شما راحت است که گوشت و مواد غذایی خود را شسته شده داخل چرخ گوشت تمیز می‌اندازید و از مواد چرخ شده خود اطمینان دارید. چرا که برخی از پروتئین فروشی‌ها بر خلاف دستورات وزارت بهداشت، بهداشت و پاکیزگی را به درستی رعایت نکرده و ممکن است گوشت نامرغوب و یا مخلوط به دست مشتری بدهند. در واقع با خرید چرخ گوشت خانگی از غذایی که مصرف می‌کنید، مطمئن هستید.
 

✅ ویژگی های دستگاه چرخ گوشت یوزرفرندلی و یا به اصطلاح کاربرپسند چیست؟

 
  • سبک بودن دستگاه
  • داشتن سینی گوشت و گوشت کوب
  • داشتن روکش محافظ
  • دارا بودن صفحه نمایشگر
  • دارا بودن محفظه سیم برق
  • پایه‌های ضدلغزش حین انجام کار
  • دارا بودن تیغه‌هایی از جنس فولاد یا استیل ضدزنگ
  • طول سیم مناسب جهت راحتی در حین انجام کار
  • بدنه قوی و مستحکم

 

✅ چرا آلیاژ تیغه چرخ گوشت بسیار مهم است؟

 
◀️ تیز بودن تیغه‌های چرخ‌گوشت از اهمیت بالایی برخوردار است. اگر تیغه از آلیاژ نامناسب باشد و به اندازه کافی تیز نباشد موجب له شدن گوشت‌ در هنگام چرخ کردن می‌شود و یا ممکن است تیغه آسیب جدی ببیند.
 
◀️ به ارتفاع مکانی که می‌خواهید از چرخ گوشت روی آن استفاده کنید، توجه داشته باشید. اندازه مناسب چرخ گوشت و به اصطلاح خوش دست بودن آن برای شما و آناتومی بدنتان باید مورد توجه قرار گیرد.
 
◀️ هرگز چرخ‌گوشت را بدون گوشت روشن نگاه ندارید. این کار موجب می‌گردد تا دور موتور دستگاه بالا رفته و دما افزایش یابد و در نهایت فرسودگی قطعات موتور بیشتر شود.
 
◀️ پس از تقریبا ۶ ماه استفاده، چرخ گوشت خود را به گارانتی جهت چکاپ تحویل دهید. از تیزی قطعات آن اطمینان حاصل کنید. هیچ گاه برای تیز کردن قطعات دستگاه خودتان اقدام نکنید. امکان خراب شدن و شکستن تیغه‌ها در این موارد وجود دارد.
 
◀️ حدالامکان از گوشت مرغوب استفاده کنید.
 
◀️ بهتر است گوشت کمی سرد و سفت شده باشد تا راحت‌تر توسط تیغه خرد شود. توجه کنید که گوشت نباید یخ زده باشد. یخ زدگی گوشت هنگام چرخ کردن آن موجب تکه تکه شدن گوشت شده و به راحتی قابل چرخ کردن نخواهد بود.
 
◀️ قبل از استفاده از دستگاه درون آن را خوب تمیز کنید که گرد و خاک یا جانواران ریز مانند سوسک، پشه داخل محفظه وجود نداشته باشد.
 

نکات مهم در افزایش طول عمر چرخ گوشت که باید رعایت نمایید!

 
◀️ قطعا هنگام خرید چرخ گوشت پول زیادی بابت آن پرداخت می کنید حتی اگر بهترین مارک چرخ گوشت را خرید کرده باشید برای افزایش طول عمر دستگاه بهتر است از چرخ کردن سبزیجات و مواد آب‌دار صرف نظر کرد چرا که احتمال نفوذ آب این مواد غذایی به داخل دستگاه و موتور اصلی هست و از طول عمر دستگاه می‌کاهد. بهتر است برای خرد کردن سبزیجات از غذاساز استفاده شود.
 
◀️ پس از هر بار استفاده از انواع چرخ گوشت، محفظه و تیغه‌های داخلی دستگاه را به خوبی پاک کرده و اجازه ندهید کوچک‌ترین موادی از گوشت یا چربی درون محفظه باقی بماند. اگر مواد غذایی داخل دستگاه بماند باعث زنگ زدگی و یا کند شدن تیغه‌ها می‌شود. بنابراین برای درست کردن دستگاه و کارایی بیشتر مجبور به صرف هزینه‌های مضاعف خواهید شد.
 
◀️ در هنگام خرید چرخ گوشت دقت کنید تیغه‌ها و صفحات برش درون آن ضد زنگ باشند. ضد زنگ بودن این قطعات مانع از زنگ زدن و فرسودگی آن‌ها پس از شست و شو می‌شود.
 
◀️ هنگام چرخ‌کردن گوشت، به آن پیاز اضافه نکنید. اضافه کردن پیاز ممکن است موجب خرابی موتور گردد چرا که امکان نفوذ آب پیاز به درون دستگاه وجود خواهد داشت.
 
◀️ گوشت‌کوب چرخ را هنگام چرخ کردن گوشت درون محفظه استوانه‌ای قرار دهید تا از وقوع حوادث پیش‌بینی نشده پیشگیری کنید.
 
◀️ توجه داشته باشید چرخ‌گوشت‌هایی را انتخاب کنید که تمیز کردن و شست و شوی آن‌ها ساده و آسان باشد. مانند چرخ گوشت بوش و چرخ گوشت پاناسونیک و چرخ گوشت مولینکس و چرخ گوشت پارس خزر و چرخ گوشت فلیپس. 

فروش ویژه